姓 名：李玉輝
性 別：男
婚姻狀況：已 婚
民 族：漢 族 身 高：172 cm
學 歷：高 中 體 重：65kg
政治面貌：群眾
榮譽職稱：
【國際奧食卡 長沙總書長】【中國烹飪大師】【湖南湘菜大師】【湘菜文化杰出代表】【國家高級烹飪技師】
【高級公共營養師】【中華食神獎】【中華廚藝金獎】【夜郞全牛宴創始人】
【 中華御廚， 國際廚王金獎】 【 金牌行政總廚金獎，，國際廚皇金獎，國家一級評委,】
工作能力及其他專長。
一、具有星級酒店及高檔餐飲會所、中廚房、社會酒樓各部門運作、協調、管理培訓，
擅長 湘菜 ，，旁通粵菜，燕鮑翅，海鮮烹飪,菜品的融合、意境文化餐飲及菜品的包裝。
二、擁有較強的團隊管理能力及成本管控能力。對于廚房的管理和飲食業的發展方向以及經營思路有一定的體會和見解,我一直堅持勤奮努力不斷進取，同時嚴格要求自己不斷提高自身素質，對工作認真負責，有一流的廚師隊伍，
可以接手各類型的廚房 ,有經過嚴格培訓的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。
三、本人從廚26年，有自己一套管理經驗。有策劃經驗，成功策劃多家大型酒店、會所及酒樓的開業并取得了成功。對新店選址，策劃定位有獨特見解等等,合理的原料營養搭配。長期實踐新品開發，實行標準化生產，根據市場定位，將餐飲出品發展最優化組合，研究至極，已形成成套的相應出品體系，善于研究開發有自己的創新菜，特色菜。經營理念：走個性化之路。 經營特色：不隨大流，搞特色有針對性，即顧客群的需求特色。出品定位：根據各地市場合理定位，嚴謹每一細節。對酒店管理.廚房成本控制有豐富的經驗。創新營銷。讓餐飲企業效益倍增。
